Savjeti kako da se u 2021. godini hranite zdravije i raznovrsnije
U nastavku teksta pročitajte kakve namirnice biste trebali unositi u organizam i šta promijeniti u prehrambenoj navici da biste se osjećali bolje i bili otporniji na sve moguće prehlade, ali i viruse.
Neka vas unutrašnji osjećaj vodi prema hrani
Mnogi nutricionisti savjetuju da svaki čovjek treba biti prepušten unutrašnjem osjećaju, osluškivati potrebe tijela i tome prilagoditi ishranu.
Dodali su da više nije bitno mjerenje unosa kalorija i pažljiviji odabir hrane koliko naš osjećaj kada pojedemo određene namirnice. Na osnovu toga bismo trebali znati koje nam namirnice odgovaraju te kako nam na njih organizam reaguje.
U ishranu uključite namirnice za jačanje imuniteta
Ove godine se fokusirajte na to da vam na tanjiru budu servirane namirnice koje jačaju imunitet i samim tim doprinose vašem zdravlju.
Neka ta ishrana bude obogaćena agrumima, citrusima, zelenim povrćem poput špinata, kelja, zatim uvrstite batat i mrkvu, kao i ribu i ostale morske plodove koji su prepuni vitamina i minerala, a oni su opet odlični za jačanje imunološkog sistema.
Ove namirnice trebate uvrstiti na sedmičnu listu za kupovinu tako da ne zaboravite na njih i održite balans u ishrani.
Jedite više "prerađene" hrane
Kada se savjetuje konzumiranje prerađene hrane, pri tome se ne misli na onu iz fast fooda, već na namirnice koje su konzervirane ili zaleđene, a koje se odlično mogu uklopiti uz one izuzetno zdrave.
To naprimjer može biti grah, tunjevina i paradajz iz konzerve, puteri orašastih plodova, kao i smrznuto voće i povrće.
Kupovanje vakumirane, zaleđene i konzervirane hrane je zahvalno, jer se ona može skladištiti u zamrzivačima i ostavama, zavisno od uputstva, i na taj način možete osigurati da uvijek imate pri ruci odličan dodatak povrću ili nekom drugom zdravijem obroku.
Eksperimentišite s novim receptima
Kuhanje kod kuće pričinjava posebno zadovoljstvo i radost, a uz to vam daje uvid u namirnice koje koristite za vaše jelo. Kuhati možete i s djecom i na taj način ih privoliti da konzumiraju zdrave namirnice koje inače često izbjegavaju.
Ukoliko tek počinjete kuhati, recepte i postupke pripremanja hrane možete pronaći na mnogim web stranicama koje uz tekst imaju i videozapise na kojima je detaljno objašnjena cijela procedura pripreme određenog jela.
Uključite što više povrća u ishranu
Oko 80 posto hroničnih bolesti s kojima se suočavamo može biti spriječeno konzumacijom obroka u kojima su uključene veće količine povrća, smatraju nutricionisti.
Jednostavan način kako da zavolite konzumiranje povrća u vašoj ishrani jeste da ga uključite u vaša omiljena jela. Naprimjer, ukoliko pripremate lazanje, onda umjesto mesa i sira dodajte slojeve brokule, paprike i ostalog zelenog povrća uz neku drugu manje kaloričnu vrstu sira.
To isto možete uraditi i s tacosima ukoliko ste njihov ljubitelj. Umjesto mesa koristite grah i drugo povrće te prelijte veganskim sosom.
Izaberite grickalice bogate vlaknima i proteinima
Uvođenje grickalica obogaćenih vlaknima i proteinima u ishranu može biti odlična zamjena za one visokoprerađene koje obiluju šećerom i lošim mastima.
Uživanje u takvim međuobrocima može se osigurati ukoliko sebi pripremite neobične poslastice poput jogurta sa šumskim voćem ili chia sjemenkama, narezanih jabuka s puterom od orašastih plodova ili sendviča s bananama i kikiriki puterom. Sve će to zadovoljiti vaše nepce i želju za slatkim, a uz to ćete kontrolisati koliko šećera unosite u organizam.
Osim toga, možete napraviti i proteinske čokoladice koristeći zobene pahuljice u kombinaciji sa chia sjemenkama, suhim brusnicama i sjemenkama suncokreta.
Unosite mnogo tečnosti
Za optimalno zdravlje važno je biti adekvatno hidratiziran. Nutricionisti navode da čak i blaža dehidracija može biti stresna za tijelo pa tako konzumiranje većih količina tečnosti može prevenirati umor i vroglavicu.
Prema savjetima stručnjaka, žene bi dnevno trebale unositi 2,7, a muškarci 3,7 litara tečnosti, a u to je ubrojana tečnost iz hrane bogate vodom, poput voća, povrća i supa.
Govoreći o supama, pileća je najbolji izbor jer okrepljuje organizam, podiže imunitet i ima protuupalno djelovanje, što je odlično za zaštitu disajnih organa.
Budite okruženi prijateljima i porodicom koji podržavaju vaš izbor
Da biste ostvarili željene ciljeve i nastavili se zdravo hraniti, bitno je da oko sebe imate članove porodice i prijatelje koji će vas podržavati u tome.
Ukoliko imate određene zdravstvene probleme, onda se savjetuje odlazak kod nutricioniste koji će vam na najbolji način pomoći da napravite vlastiti režim ishrane i da ga se pridržavate, piše CNN.