Osim što su jako zdrave, borovnice daju sjajan okus mnogim smrznutim desertima. Sadrže dovoljno prirodne slatkoće pa su tako odličan dodatak za ukusni sorbe koji može biti odličan desert u vrelim ljetnim danima.

Na 1.070 metara nadmorske visine u Gornjim Čevljanovićima ističe se čak 1.200 žbunova borovnice. Radi se o nasadu porodice Gljiva koja je odlučila proširiti posao i osim cvjećarstva početi se baviti i uzgojom borovnica.

Iako nas ovih dana vrijeme ne služi, već danima pada kiša mi vam donosimo recept za tortu koja će u vaš dom donijeti pravo proljeće. Torta od limuna i ukusnih borovnica osim što će vas osvježiti bit će odlična za vaše goste ili ukoliko nekoj dragoj osobi pravite rođendansku tortu.

Ovi muffini od borovnica su sočni, napunjeni bobičastim voćem i veoma ih je lako napraviti čak i ako ste početnik u kuhinji. Muffini su toliko zahvalne poslastice da ih možete uvijek i iznova praviti.

Berba borovnica po brdima iznad Srebrenice počela je mjesec dana prije nego prošle godine, a kilogram košta 10 KM, kao i lani.

Ovih dana, kao i cijelog ljeta, medvjed i stanovnici sela na području Zelengore imaju "bliske susrete", ali niko nikome ne smeta.

Ispijanje 30 mililitara cijeđenog soka od borovnice svaki dan može poboljšati funkcionalnost mozga kod starijih ljudi, kažu nova istraživanja Univerziteta Exeter iz Britanije.

Berba borovnica na području Srebrenice počela je skoro mjesec ranije nego prošle godine i kilogram košta 10 KM, isto kao i prošle godine.

Pčele i ostali oprašivači suočavaju se sa povećanim rizikom od istrebljenja, što dovodi u opasnost opstanak hrane kao što su jabuke, borovnice i kafa, navodi se u danas objavljenoj studiji o prvim globalnim procjenama uticaja oprašivača na svjetsku ekonomiju.

U toku je sadnja borovnica u živiničkom naselju Dubrave, gdje se gradi jedna od najvećih evropskih plantaža ove vrste, u vlasništvu njemačke kompanije ˝Elisa Berry˝. Lokalna zajednica sa radošću je dočekala ovaj milionski voćarski projekt, na kojem bi u sezoni trebalo biti angažirano i do 500 ljudi.