Tajna savršenog bureka: Sjeckano meso u glavnoj ulozi
Burek - tradicionalno jelo, kojeg nam nikad nije dosta. Napravite ga jednostavno, a dobijte rezultat kao iz ruku iskusne domaćice.
Burek - tradicionalno jelo, kojeg nam nikad nije dosta. Napravite ga jednostavno, a dobijte rezultat kao iz ruku iskusne domaćice.
Gastro vodič TasteAtlas objavio je snimak koji predstavlja listu od 10 najboljih peciva svijeta, a zanimljivo je da je bosanski burek na 10. mjestu, dok su prvu poziciju zauzele pazarske mantije.
Povećanje cijena namirnica uvjetovalo je i povećanje cijena bureka i pita u sarajevskim buregdžinicama, a kako bi ustanovili kakvo je stanje obišli smo nekoliko ugostiteljskih objekata te uporedili cjenovnike.
Hrvatska influencerica Lada Kušec Deči, koja na društvenim mrežama koristi pseudonim "S.Lada.K", pohvalila se kako je u Dubrovniku probala, kako tvrdi, "najskuplji burek na svijetu".
Na YouTube kanalu "Lovac na ukuse" objavljen je video o najmlađoj burek majstorici u Srbiji, devetogodišnjoj Leni Kljajić iz Obrenovca koja je počela spremati peciva sa samo pet godina.
Engleski influencer i fotograf Tugs Ward, koji već nekoliko godina živi u Hrvatskoj, na TikToku je objavio video svoje sestre kojoj je dao da prvi put proba sirnicu.
Ljubitelj ste bureka, sirnice, zeljanice, ali ipak želite ostati na kursu svoje dijete sa smanjenim unosom ugljikohidrata, onda imamo sjajan recept kako uživati u neodoljivom ukusu pite bez grižnje savjesti.
Povodom informacija Federalne uprave za inspekcijske poslove o prisustvu svinjetine u bureku koji se prodavao u pekarama Manja u KS deklarisan kao proizvod od junećeg mesa kompanija Krajina klas, koja je vlasnik pomenute pekare, dala je zvaničnu reakciju.
U toku redovnih inspekcijskih nadzora Federalnog veterinarskog inspektorata na području Kantona Sarajevo krajem prošle godine, izvršen je nadzor nad poslovanjem privrednog subjekta "Krajina Klas", Poslovna jedinica Pekoteka "Manja" Vogošća.
Fotografija iz neimenovane pekare u Tuzli izazvala je brojne reakcije na platformi X.com (ranije poznata kao Twitter), a prikazuje inovaciju - burek s Nutellom.