Kolačići koji pucketaju pod prstima i tope se u ustima
Raspucanci su mali kolačići koji osvajaju izgledom i ukusom. Njihova hrskava korica skriva mekanu i sočnu unutrašnjost koja se topi u ustima.
Raspucanci su mali kolačići koji osvajaju izgledom i ukusom. Njihova hrskava korica skriva mekanu i sočnu unutrašnjost koja se topi u ustima.
Papreni kolač je prava poslastica za one koji vole spoj hrskavosti i bogatih, začinjenih aroma. Posebnost mu daje prstohvat bibera i cimeta, koji stvaraju neobičan, ali savršeno uravnotežan okus.
Ako vam se iznenada najave gosti ili jednostavno želite brzo napraviti ukusan desert - puding kolač je savršen izbor. Kombinacija keksa, kremastog pudinga od vanilije i čokolade, uz dodatak badema, stvara neodoljiv spoj tekstura i okusa.
Vol-au-vent, volovani ili kako ih još nazivaju "prohujalo s vihorom" su specijalitet koji potiče iz Francuske, a riječ je o košaricama od lisnatog tijesta koje mogu biti raznih oblika, ali i punjenja. Verzija s aromatičnom pilećom jetricom savršen je spoj bogatog okusa i fine teksture, a evo i kako ih pripremiti.
Ćora pita je ukusno i zasitno jelo, jednostavno za pripremiti, a kombinuje sočno pileće meso i jufku.
Pita kvrguša je tradicionalno bosansko jelo koje se najčešće priprema u Krajini. Radi se o kombinaciji pite i piletine, gdje se tijesto sličnog sastava kao za palačinke, izlije u tepsiju.