Sir možda nije na prvom mjestu kada je u pitanju zdrava hrana, ali sir može biti zdrav izbor koji vašoj prehrani dodaje važne nutrijente.
Mnogi ljudi su spremni napraviti sve kako bi prikupili što više pregleda na društvenim mrežama i tako stekli instant popularnost.
Ako ste bili frustrirani zbog toga koliko brzo se vaš sir pokvari nakon što ga otvorite, možda ga pogrešno skladištite. Međutim, postoje dva načina da to popravite.
Guinnessova knjiga svjetskih rekorda je sir Casu Marzu proglasila najopasnijim sirom na svijetu jer sadrži crve i jajašca muha koji mu daju posebnu teksturu.
Objavljena je lista 10 najboljih sireva na svijetu u 2023. i 2024. godini, prema podacima koje je prikupio kulinarski magazin Taste Atlas.
Kako biste istinski mogli uživati u siru, francuski poznavatelji tvrde da je jedna od ključnih stvari posluživanje na odgovarajućoj temperaturi, kao i rezanje na pravilan način.
Švicarski sir uvijek se opisuje kao sir s rupama. Ima čvrsto tijelo i orašast, ali sladak okus.
Belma Halilović je na Instagramu podijelila recept za domaći sir čiji okus će vas oduševiti.
Zamrzavanje sira je moguće, ali to ovisi od više faktora. Tako je važno o kojoj vrsti sira je riječ, ali i o načinu na koji ga spremite u zamrzivač te kako ga planirate iskoristiti nakon odmrzavanja.
Kako se približava kraj godine gastro vodič Taste Atlas predstavlja svoje godišnje liste najboljih jela i kuhinja svijeta, a među njima našla se i ona koja donosi popis najboljih sireva na svijetu.