Jednostavna i brza opcija
37

Recept u kojem će uživati i oni koji ne vole kafu: Napravite tiramisu kuglice

L. R.
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Tiramisu je jedan od najpoznatijih kolača, a vole ga i oni koji nisu ljubitelji kafe. Jednostavan je za napraviti, ali ako ipak nemate mnogo vremena, dobro će vam doći recept za tiramisu kuglice.
Od ove količine moći ćete napraviti 15 kuglica. Svakako, količinu i veličinu kuglica možete prilagoditi prema vlastitim željama.

Sastojci koji će vam biti potrebni su:

  • tri paketića piškota
  • 100 mililitara skuhanog espressa
  • dvije kašike šećera
  • jedna kašičica ruma
  • 250 grama mascarpone sira
  • krem namaz od čokolade
  • kakao

Priprema:

Za početak, u jednoj posudi usitnite piškote. Potom skuhajte 100 mililitara espressa pa dodajte dvije kašike šećera i jednu kašičicu ruma. Ako ne konzumirate rum, možete ga preskočiti u ovom receptu.

Promiješajte i ostavite da se malo ohladi pa je dodajte u posudu s piškotama. Promiješajte smjesu espressa i piškota pa dodajte mascarpone sir i formirajte jednaku smjesu. Smjesu ostavite u frižideru nekih 30 minuta da se malo stisne.

Kada je smjesa spremna, uzmite manju količinu i rastanjite po dlanu pa dodajte malo krem namaza od čokolade i formirajte kuglicu. Kada završite s formiranjem, uvaljajte bombice u kakao, ali nemojte pretjerivati kako ne bi bile gorke.

Najbolji način da skinete višak kakaa je da kuglice stavite u cjediljku i protresete. Kuglice će biti još ukusnije, ako ih još malo ohladite u frižideru.