Najzdravije je jesti svježe pripremljenu hranu, ali ponekad ne možemo zbog ubrzanog načina života.

Riječi "prerađena hrana" dovoljne su da utjeraju strah u srca mnogih potrošača koji brinu o zdravlju.

Kada je riječ o podgrijavanju hrane, mnogi od nas ne razmišljaju o potencijalnim rizicima koje ovakva praksa može donijeti. Iako se čini kao jednostavan način da se iskoristi ostatak obroka, podgrijavanje određenih namirnica može biti štetno za zdravlje.

Novo istraživanje pokazalo je da je konzumiranje ultraprerađene hrane (UPF) povezano s ubrzanim starenjem. Iz tog razloga biste je trebali što manje konzumirati.

Snažan imunološki sistem ključan je za zaštitu od infekcija, posebno zimi kada su prehlade i gripe češći. Srećom, uravnotežena prehrana bogata ključnim nutrijentima može pomoći našem tijelu da se bolje bori protiv virusa i bakterija.

Rani razvoj mozga ključan je za budući intelektualni i emocionalni razvoj djeteta. Kako bi podržali taj proces, roditelji bi trebali obratiti pažnju na ishranu koja uključuje ključne nutrijente koji potpomažu zdravlje mozga.

U izvještaju nizozemske nevladine organizacije Access to Nutrition Initiative (ATNI) je naglašeno da su proizvodi vodećih prehrambenih proizvoda u prosjeku labijeg kvaliteta u siromašnijim državama nego u onim bogatim državama.

Pržena hrana nije preporučljiva zbog nezdravih sastojaka a mnogi često griješe prilikom pripreme prženja što utječe na kvalitetu svakog jela.

U sjeverni dio Pojasa Gaze nije ušla hrana od početka oktobra, kažu iz Svjetskog programa za hranu (WFP), tijela Ujedinjenih nacija koji se bavi ovim problemom, za CNN.

Prema procjeni kompanije Future Market Insights, svjetsko tržište kulinarskog turizma će ove godine vrijediti više od 1,1 bilion dolara. Osim toga, više od 34 posto anketiranih turista 2022. je izjavilo da su destinacije izabrali kuhinjom koja im se dopada.