Izgovor ili biologija: Spor metabolizam onemogućava gubljenje suvišnih kilograma
Brzina metabolizma, tj. brzina kojom organizam troši energiju u stanju mirovanja u toku dana izražava se BMR brojem, odnosno brojem kalorija koje troši bazalni metabolizam.
Istraživači sa nacionalnog instituta za zdravlje ispitali su 12 gojaznih volontera koje su stavili na režim prehrane u periodu od šest sedmica. Oni su postili jedan dan, a nakon toga su reducirali kalorije. Učesnici studije bili su praćeni svaki dan, a istraživače je zanimalo i koliko kalorija troše svakodnevnim aktivnostima.
Istraživači su otkrili kako se kod ljudi sa sporijim metabolizmom uslijed unošenja smanjenog broja kalorija mršanje usporilo jer se organizam trudio sa "sačuva" kalorije. Oni su tokom eksperimenta izgubili najmanje kilograma.
Ljudi sa ubrzanim metabolizmom su dobro reagovali na ekstremno smanjenje kalorija i "brzu" dijetu, te su izgubili dosta više kilograma.
"Rezultati su nam pokazali kako neki gojazni ljudi zbog sporijeg metabolizma moraju raditi više kako bi izgubili suvišne kilograme. Ipak, biologija nije sudbina. Balansirana prehrana i redovna fizička aktivnost dugoročno će učiniti svoje", kaže voditelj studije dr. Martin Reinhardt.
Stručnjaci preporučuju da nikad ne preskačete obroke, bez obzira na to imate li spor ili ubrzan metabolizam, te da dodate vježbe snage u vaš trening kako biste potrošili suvišne kalorije. Što više mišićne mase, a manje masnog tkiva imate, vaše će tijelo trošiti više kalorija