Recepata za jela od mljevenog mesa ima mnogo, ali među najomiljenijima su pljeskavice, ćevapi, ćufte i šnicle. Iako su ova jela vrlo jednostavna za pripremu, postoje određeni trikovi koji mogu značajno poboljšati njihov ukus.

Ako želite nešto drugačiji obrok s mesom, isprobajte složenac od mljevenog mesa, krompira i sira. Idealan je uz dodatak kukuruza i ljutih začina, ali možete ga napraviti i na druge načine.

Postoji nekoliko stvari koje nikada ne trebate raditi s mljevenim mesom kako biste spriječili širenje bakterija.

Mljeveno meso je jedna od onih namirnica koje se često drže u zamrzivaču, stoga nije loše poznavati najsigurniji način za odmrzavanje ove namirnice.

Mljeveno meso tokom prženja često izgubi dosta tečnosti i zbog toga ako želite mekano i sočno mljeveno meso, trebali biste dodati jedan sastojak, kojeg najvjerovatnije imate kod kuće.

Tek kupljeno mljeveno meso u frižideru može stajati dan, najviše dva, pa bi najbolje bilo, ako ga ne planirate potrošiti u tom periodu, da ga zamrznete. Međutim, koliko dugo ono može ostati i u zamrzivaču.

Tortilje su dobitna kombinacija kada želite ukusan, a jednostavan obrok. Ovaj recept ne samo da će vas oduševiti okusom, već poslije njega nećete imati puno suđa kojeg je potrebno oprati.

Kada nemate ideju šta biste za ručak, a dosadili su vam recepti koje imate, uvijek možete napraviti nešto drugačiju verziju nekog jela i tako dobiti potpuno novi recept za kojeg ćete od početka znati da će biti ukusan. Zbog toga vam donosimo ideju za ove preukusne lazanja rolatiće.

Postoji nekoliko grešaka koji mnogi od nas prave prilikom zamrzavanja mljevenog mesa, a koji kvare njegov kvalitet.