Riža je nezaobilazan sastojak mnogih jela širom svijeta, a njena svestranost čini je omiljenom u mnogim kuhinjama. Međutim, mnogi se susreću s problemom ljepljenja riže za dno tave ili šerpe.

Ukoliko vam je ponestalo ideja za svakodnevni obrok, isprobajte recept za pripremu ćufti s rižom - koji će naročito obradovati mališane.

Svi vole uživati u ostacima hrane, a prema stručnjacima za ishranu nekoliko vrsta hrane nije poželjno ponovo podgrijavati. Razlog za to su potencijalno opasne bakterije i hemijske promjene koje mogu dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema.

Riža je jedan od osnovnih sastojaka u mnogim jelima, no često se dešava da prilikom kuhanja postane ljepljiva i premekana, gubeći svoju teksturu.

Svaki dan donosimo razne odluke pa tako i one o našoj ishrani. Vrlo često možemo čuti da određene namirnice nisu zdrave i zbog toga ih izbjegavamo, nepokušavajući istražiti nešto više o njima. Jedna od dilema je i izbor između bijele i smeđe riže.

Koliko puta vam se desilo da spremite viška riže i ne znate šta učiniti s njom - rješenje za to mogu biti pržene "pljeskavice" od riže.

Istraživači u Pekingu kažu da su razvili jela od riže koja uključuju ugrađivanje mesnih ćelija u različite vrste žitarica koje rastu u laboratoriji kako bi se proizvele uravnotežene, hranljive obroke.

Riža je jedna od najpopularnijih namirnica u svijetu, koju je vrlo lako prilagoditi različitim jelima. No, neki je izbjegavaju praviti jer se često zalijepi za tavu. Ipak, postoji jednostavno rješenje koje će vam pomoći da se riža ne zalijepi za šerpu.

Mnogi rižu izbjegavaju zbog sadržaja ugljikohidrata, ali dijetetičari preporučuju smeđu rižu kao hranljivu namirnicu za one koji žele poboljšati kvalitetu svoje prehrane.

Zbog njene dostupnosti i prilagodljivosti raznim obrocima, mnogi ljudi redovno jedu rižu, a neki od njih čak i svakodnevno. No, unatoč tome, postoje ljudi koje je izbjegavaju jer je prvenstveno izvor ugljikohidrata.